Cómo tener plantas aromaticas en la cocina

Frecuentemente semeja que las yerbas aromatizadas para cultivar en el hogar son un tanto complejas de proteger, pero no es de esta forma, tienen varios provecho y virtudes:

Una vivienda con un aroma fresco. Tus días en el hogar van a ser mucho más relajados, pues estas yerbas inundarán tu hogar con sus aromas. Va a bastar con regarlas para gozar de la mezcla de fragancias que generan, el frescor de la menta con la albaca y el anís del eneldo.

Todo lo que es necesario para ti para iniciar

• Macetas o jardineras. Escoge las que mucho más te agraden y dependiendo del espacio donde las vayas a poner. Puedes conjuntar múltiples al unísono, calculando un litro de sustrato por planta a fin de que tengan espacio para medrar.
• Luz natural. Busque un espacio lumínico que reciba por lo menos 4 horas de luz natural, que puede ser directa o levemente mucho más sombreada. ¡Es la parte más esencial de su precaución!
• Drenaje y riego. En el interior no se debe preocuparse por el agua, y si nos pasamos de la raya tenemos la posibilidad de estropearlos. Ponga drenaje en el fondo de las macetas, que tienen que tener orificios. En la mayoría de los casos, vigile que la tierra esté siempre y en todo momento húmeda, pero no sumergida.
• Tijeras de cortar. No son precisos, pero son realmente útiles para agarrar las hojas y flores, y eliminar las partes mustias sin dañar la planta.

Te enamorarás de tus plantas en el momento en que las mires medrar tan bien, pero finalmente desearás emplearlas asimismo en la cocina. Las yerbas frescas están listas para emplear cualquier ocasión, solo precisas picar finamente las hojas o flores que precises, lavarlas con agua y utilizarlas según la receta. Anota estos trucos:

hinojo

Hinojo: es excelente para guisos, salsas y ensaladas, su gusto va realmente bien con pescados Puedes utilizarlo fresco o seco. (Fotografía: Getty Images)

Laurel: sus hojas son idóneas para cocinar alimentos como guisos y mocosos. Asimismo se usa para pescados, mariscos y aceites y vinagres aromatizados. (Fotografía: Getty Images)

¿De qué forma iniciar un mini jardín aromático en el hogar?

Para tener un mini jardín de aromatizadas bien precaución y útil para emplear en nuestras recetas, debemos tener en consideración una sucesión de pautas básicas. ¡Lo observamos!

1. Escoge qué plantas van a ser una parte de tu mini jardín de yerbas. El primer punto es evidente. La primera cosa que precisas es tener claro las plantas que deseas, comprender qué te puede dar todas ellas, cuáles son mejores para cuáles y si andas presto a cuidarlas. Por servirnos de un ejemplo, todas y cada una de las plantas aromatizadas tienen la posibilidad de amoldarse a la vida en macetas, pero para ciertas va a ser mucho más simple que para otras. La stevia o laurel es un tanto mucho más complicada que otras como el perejil o la albaca.

El macetero, entre las peculiaridades básicas

Como afirmábamos, hay muchas elecciones al cultivo de yerbas en el tradicional huerto urbano. Pero, en el momento en que es imposible, contamos un óptimo número de otras opciones para llevarlo a cabo bien. Una de ellas y que se candidatea como la mucho más simple de las macetas. Pero precaución: es esencial escoger entre los diversos tipos de macetas cuáles son las correctas para esta clase de plantas. Por el hecho de que, si deseamos llevarlos a buen puerto, deberemos apostar por las cazuelas de barro. Material que posibilita la evaporación agregada del agua, apunte básico para esta clase de plantas de jardín.

Otra alternativa impecable son los jardines urbanos verticales. Ciertos de ellos son idóneos para explotar el espacio de las paredes, pero asimismo para adornar cualquier área con naturaleza.