El tomate Kumato es parcialmente condescendiente a las oscilaciones de temperatura, su temperatura ideal es entre 20°C y 30°C a lo largo del día. Asimismo es condescendiente a la sequía y se puede cultivar en suelos pobres siempre y cuando estén bien drenados.

Para distinguir los tomates Kumato de otras variedades de tomate, vea su forma, color y gusto. Los tomates kumato son de manera redonda a sutilmente ovalada y por norma general de color cobrizo rojizo obscuro. Su gusto es dulce con un toque de acidez y la textura es despacio.

Historia del Tomate Kumato

El origen del tomate Kumato es complejo de saber puesto que Syngenta Seeds no da mucha información sobre esto.

No obstante, hay perseverancia de que la historia del tomate Kumato tiene sus orígenes en Adra, un pequeño pueblo costero andaluz en Almería (España). Esto se remonta a la década de 1970 en el momento en que un agricultor observó que ciertos tomates en el final de los cultivos que medraban con mayor agobio hídrico generaban frutos con un color diferente y un gusto considerablemente más profundo y dulce.

Empleo en ensaladas

Entre los usos mucho más populares de los tomates cherry es en ensaladas. Estos pequeños frutos tienen un gusto despacio y dulce con un toque de acidez, lo que los hace idóneos para complementar ensaladas y ensaladas frías.

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Estas frutas tienen una textura despacio y crocante, lo que las transforma en una enorme adición a cualquier plato. Los tomates cherry asimismo se tienen la posibilidad de recortar en rodajas finas y añadir a las ensaladas de frutas o verduras para conseguir un gusto y un color refulgentes.

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