La rúcula (Eruca sativa Mill.) es famosa desde la antigüedad por sus múltiples características curativas y estimulantes: depurativas, diuréticas, afrodisíacas y tónicas. Predomina de otras verduras de hoja verde por su mayor contenido en fibra, hierro y vitamina C.

Las hojas tienen un gusto picante y amargo y se comen crudas en ensaladas o asimismo cocidas en escabeche para adornar platos. Las flores tienen una manera de cruz muy característica, pétalos blancos con ciertas vetas verdes o moradas y un gusto increíble. Se usan para decoración o como aderezo. Las hojas mucho más viejas son mucho más picantes y se tienen la posibilidad de emplear en salsas, sopas y como aderezo para pizza.

Rúcula sin labranza

Empezamos diciendo que no comercializan plántulas de rúcula y por consiguiente no reflexionaron en detallar un semillero previo. Lo destacado es cultivar esta planta de manera directa.

La rúcula sin labranza se puede plantar en macetas, jardineras o de forma directa en el campo.

Pero, ¿qué tenemos la posibilidad de realizar si no contamos espacio para medrar ahora mismo y deseamos llevarlo a cabo cuanto antes? La contestación es que en estas situaciones se justifica detallar un semillero previo. Para esto tenemos la posibilidad de recurrir a la técnica de siembra directa en bandeja alveolar, que nos deja iniciar el cultivo (germinación y germinación inicial). De este modo, si ahora poseemos espacio libre, tenemos la posibilidad de trasplantar estas plántulas de desarrollo adelantado y comenzar a agarrar sus hojas poco después.

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¿Sol o sombra?

Tenemos la posibilidad de plantar rúcula en cualquier sitio. Es una planta que se amolda realmente bien a espacios medianamente sombreados como el patio. B. cultivos de sombra o muy tolerantes a la sombra, como espinacas o acelgas. Esto asimismo optimización el gusto, en tanto que la exposición excesiva al sol en verano puede lograr que las hojas se vuelvan bastante amargas.

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