El orégano jamás debe faltar en tu cocina.
La mitología griega afirma que Afrodita, la diosa del amor, fue la primera en cultivar orégano. Fue ella quien le dio a la planta la fragancia que precisa como símbolo de buena suerte. Quién sabe cuánta verdad hay en esta historia, pero la verdad es que el orégano es una parte de esta rutina culinaria que alegra las papilas gustativas. No hay alacena que no tenga el emblemático tarro de orégano que se utilizaba para ofrecer gusto a los habituales caldos y guisos de tu abuela.
¿De qué manera se cultiva el orégano?
Cultivar orégano es simple. Para la siembra requerimos de 8 a diez semillas. Predominantemente debe recibir luz natural pero no sol directo.
- Antes de cultivar, dejamos las semillas en remojo a lo largo de 24 h.
- Sepultamos las semillas en la maceta no mucho más del doble de su tamaño.
- Ubicamos nuestro semillero en un espacio con una temperatura entre 18 y 22 grados.
- Sostenemos la humedad hasta la germinación. Regamos delicadamente hasta tener 8-diez cm.
- En el momento en que la semilla creció la trasplantamos a otra maceta mucho más grande que va a ser su rincón definitivo.
- Nos quedamos en un espacio relativamente sombreado hasta llegar a las 2-3 hojas.
- Desde ahí la tenemos la posibilidad de poner a pleno sol.
Riego
Tras plantar orégano en el huerto, es esencial regar en abudancia a fin de que el trasplante sea lo menos traumático viable para la planta.
En cuanto al resto, y si bien es una planta aromatizada y este género de plantas no frecuenta requerir solamente riego, en la situacion del orégano es una yerba a la que le agrada mucho más la humedad que otras.
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